Santa Pasqua
L’Albergo Ristorante La Palma ed il suo Team propongono uno sfizioso menu
per festeggiare la Santa Pasqua con gusto!
L’Albergo Ristorante La Palma ed il suo Team propongono uno sfizioso menu
per festeggiare la Santa Pasqua con gusto!
Benvenuto dello Chef
con selezione di salumi artigianali
***
Panna cotta salata al Caprino ticinese
con asparagi crudi e cotti
***
Risottino alla milanese
con ragù al coltello di ossobuco e il suo midollo
***
Capretto tradizionale al forno
con patate al rosmarino
in alternativa
Trancio di pescato in carta Fata
al profumo di mare
***
Semifreddo alla colomba
salsa al cioccolato bianco e frutti rossi
***
Piccola pasticceria
CHF 88.- p.p.
Disponibile solo il men`ù
Alternative vegetariane su richiesta