Santa Pasqua
L’Albergo Ristorante La Palma ed il suo Team propongono uno sfizioso menu
per festeggiare la Santa Pasqua con gusto!
L’Albergo Ristorante La Palma ed il suo Team propongono uno sfizioso menu
per festeggiare la Santa Pasqua con gusto!
Fiori di zucchina al vapore
ripieni di ricotta e borragine, su coulis ai datterini
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Fagottino di crespella agli asparagi e crescenza
su salsa Mornay
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Capretto tradizionale al forno
con patate al rosmarino
oppure
Rollé di tacchinella
con farcitura ai pistacchi e uvetta
su spuma di patate al parmigiano
e macedonia di legumi
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Veli di colomba
crema Chantilly ai lamponi e cioccolato bianco
Menù Chf 88.-
La prenotazione è indispensabile.