Rassegna del cuore

Un viaggio di gusto lungo 60 anni

Scopri le eccellenze della Rassegna del Cuore e celebra con noi l’importante anniversario della Famiglia Bordogna:
una storia di tradizione, passione e sapori autentici.

SCONTO
CHF 40.-

PROMO VALIDA FINO AL
2 MAGGIO 2026
IN UNO DEI NOSTRI
5 RISTORANTI

Scegli i piatti contrassegnati dal simbolo della Rassegna del Cuore nei nostri ristoranti e colleziona i bollini sulla fidelity card.

Con 10 bollini riceverai CHF 40.- di sconto e una bottiglia di vino, selezionata esclusivamente per l’occasione, da portare a casa.

Le proposte gastronomiche saranno rinnovate regolarmente durante la stagione.

I piatti
della Rassegna del Cuore

ALBERGO RISTORANTE LA PALMA

Costine di maiale al vino rosso

brasate lentamente al vino rosso e polenta taragna

Chf. 32.–

Pesce persico alla Bissonese

piatto storico della casa

e omaggio alla tradizione del nostro lago:

filetti di persico dorati al burro e salvia, serviti con risotto alla parmigiana.

Chf. 39.–

Picaña di manzo alla griglia (min. 2 persone)

patate al forno e verdure grigliate

Chf. 45.– p.p.

Tempura di pesci di lago

gambero di fiume, trota salmonata, persico e lucioperca in leggera pastella,

servita con croccanti carote e zucchine

Chf. 44.–