Pranzo di Natale

L’Albergo Ristorante La Palma ed il suo Team sono pronti ad accogliervi per trascorrere un Natale indimenticabile
in compagnia dei vostri cari e con un menù speciale!

Benvenuto dello Chef

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Sashimi di Wagyu e spuma bernese al tartufo
Terrina di anatra in salsa ai frutti rossi

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Cestino di sfoglia
erborinato fondente, pere e miele nostrano

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Ravioli ripieni di porcini e patate al burro nocciola
con fondenti di zucca e toma d’Alpeggio Ticinese

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Cappone tradizionale farcito
caponatina in agrodolce e purea di patate viola

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Semifreddo al panettone
salsa al cioccolato e spumoso al mascarpone

Panettone artigianale, spagnolette e mandarini

Menu completo Chf. 88.-