60° Rassegna Gastronomica
del Mendrisiotto e Basso Ceresio
Maialino disossato da latte al forno profumato al mirto
Patate al rosmarino
Insalatina di cicorino e pomodorini
Chf. 43.-
Petto d’anatra glassato al vino di Porto
purea di patate dolci
zucchine e carote
Chf. 43.-
Tempura croccante di pesce di lago
con gambero di fiume, trota salmonata,
pesce persico, lucioperca
carote e zucchine
salsa agrodolce
salsa tartara
Chf. 40.-